Ensaimada y bollería artesana
Ensaimada mallorquina con azúcar glas, acompañada de frutos rojos frescos.
Qué lleva el menú
Rolls de cinnamon de canela
Rollo de canela glaseado, con frutos rojos y menta fresca.
Pa amb oli y pan de masa madre
Pan de masa madre con aceite de oliva, sal en escamas y tomate rallado, como se toma en Mallorca.
Huevos Benedict con bacon
Huevos poché sobre bacon crujiente con salsa holandesa, rúcula y tomate cherry.
Jamón serrano y quesos
Jamón serrano con una selección de quesos, higo, uvas, nueces y miel.
Pancakes con sirope de arce y fresas
Pancakes esponjosos con sirope de arce, fresas y pistacho.
Qué incluye el servicio
- Montaje, servicio y recogida
- Vajilla completa: platos, cubiertos, copas y servilletas
- Menú adaptado a alergias e intolerancias, como la lactosa o el gluten
- Producto local de Mallorca: ensaimada IGP, verdura de payeses y aceite DOP
- Carta de vinos europeos bajo petición
El precio depende del menú, el número de invitados, la ubicación y cualquier petición adicional. Trabajamos a partir de 15 invitados; el desplazamiento se calcula aparte.